食記∥軟食力——行天宮附近外酥內嫩的蛋餅

日前吃了行天宮附近的軟食力,他們主打蛋餅,不吃則已,一吃驚人!

蛋餅外表酥脆,內裡柔嫩(還是要看包什麼料啦),咬下去那種勢如破竹的感覺十分過癮。

我們點了台味香料九層塔、五香豆乳雞、九層塔豬排、菜頭粿、地瓜球、芋丸、清漿。本來想要加點炸湯圓,但已經賣完了……

台味香料九層塔菜頭粿兩份都很夠味道,基本上不用沾醬也好吃,但沾醬更夠味。

台味香料九層塔與菜頭粿

五香豆乳雞意料外好吃之外口感也很好!地瓜球有紅豆跟芋頭內餡,非常燙!

五香豆乳雞與地瓜球

九層塔豬排芋丸跟前幾個品項一下都很好入口,味道跟口感都恰到好處,而且很有飽足感。

九層塔豬排與芋丸

豆漿有分微糖跟無糖。豆味香濃,搭配蛋餅一頓下來非常暢快,讓大家忍不住乾杯拍照。

豆漿(微糖)與清漿(無糖)

菜單上除了蛋餅之外,還有饅頭、飯糰、點心、飲料等,基本上夠吃一段時間了XD

蛋餅菜單,取自官方Facebook
點心菜單,取自官方Facebook

菜單上還有滿多我們想吃的品項,所以馬上又約了第二次的早餐。

行天宮店是軟食力在六張犁之後的第一家分店,行天宮店每逢週一公休,我們完全沒有上粉絲團看這類資訊,所以第二次選週一去就撲空了。第三次刻意挑了週二,結果店內整修,整整一週都公休……感傷。請大家記得追蹤軟食力的Facebook或Instagram啊!

由於兩次吃不到,軟食力在我心中的分數持續上升中XD

希望還有機會再去吃一次,感受一下酥脆又夠味的蛋餅!豆漿的豆香味十足,底部也有滿滿的豆渣,喝起來很滿足。

更多介紹

更多店內照片、食物美照,可以參考網路上的文章:

店家資訊

軟食力行天宮店(Facebook
營業時間:07:00~14:00(週一公休)
地址:台北市中山區民權東路二段135巷30弄21號
電話:02-25029543

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